まろやかな 自家製の寄せ豆腐
お塩で素材の風味を感じで下さい♪
【ランチバイキング情報】
～ホテルエース盛岡１Ｆ レストラン ビーハイブ～
▼20秒動画 どうぞっ(〃∇〃)
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＜寄せ豆腐＞
盛岡市は 『 豆腐消費量日本一のまち 』 なんです♪
総務省家計調査の数字からですが、1986年以来盛岡市が日本一にならなかったのは片手で数える位だとか。
最近のデータを見ても、一世帯あたりの豆腐消費量は、
全国平均 約７６丁
盛岡 約１０２丁
と、一世帯あたり１００丁以上の豆腐を盛岡では消費しております☆
それで 『 豆腐消費量日本一のまち 』 となっているんです＾＾
でも、それだけではありません。
寄せ豆腐は ”盛岡が発祥の地” と言われ、藩政時代から楽しまれているとのことです☆
※メニューが変更・終了する場合もございますので、その際はご了承ください
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盛岡 ランチバイキングといえばっ！【レストラン ビーハイブ 】
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