ハワイでは名物料理にも使われるという『マヒマヒ』
夏から秋にかけて旬となるこの魚は、ルアー釣りにも人気が高いそうです。
日本では『シイラ』と呼ばれ、照り焼きやムニエル、揚げ物がオススメ☆
今回は 揚げ & グリーンカレー仕立て をドウゾ о(ж>▽<)y ☆
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