岩鋳南部鉄器の一貫生産 | 岩手・盛岡の観光（Iwate・Morioka）

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＜岩鋳＞記事下部に地図のリンクがあります
現在はヨーロッパやアメリカなどの海外で強い人気がある【南部鉄器】
その南部鉄器を一貫製造しています。
そして、盛岡市内でその作業工程を見学出来る場所が♪
　

▼動画どうぞ

　　
今回は【鋳込み（いこみ）】の作業を取材させて頂きました。
鋳込みとは、電気炉で1,400℃～1,500℃に溶かされた鉄を「湯汲み（ゆぐみ）」と呼ばれる柄杓で受け、鋳型に流し込む作業。
（作業内容は曜日により変わりますので、詳しくは岩鋳様へ御確認下さい）
　
【南部鉄器】
南部鉄器は、17世紀中頃、南部藩主が京都から盛岡に釜師を招き、茶の湯釜をつくらせたのが始まりといわれます。
以来、良質な原材料に恵まれたことや、藩が保護育成に努め各地より多くの鋳物師、釜師を召抱えたことで発展を続け、その製造品も茶釜から日用品にいたるまで広い用途に応じていました。
　
有名な南部鉄瓶は、18世紀になって茶釜を小ぶりにして改良したのが始まりで、一般の人にも手軽に用られるようになりました。
（南部鉄器協同組合様 HPより引用 http://www.ginga.or.jp/~nanbu/）
　

　

　

　